/ Kategori / palm yağı

Palm Yağı ve Nutella Yemeli mi Meselesi- Bülent Şık* (Bianet.org)

19 Ocak 2017 - 12:26 Kategori: Basından Seçmeler, Güncel

Palm yağı palmiye ya da hurma ağacı olarak adlandırılan ağacın meyvesinden üretilen bitkisel bir yağdır. Palm yağı tüm dünyada yaklaşık yüzde 30 oranla en fazla tüketilen bitkisel yağ olarak değerlendiriliyor. 2015 yılı itibariyle üretim…